浙江外卖在线商户端手机版

在数字化餐饮监管领域，浙江外卖在线平台开创性地构建了集服务与监管于一体的创新模式。这款由浙江省市场监督管理局主导开发的应用程序，通过智能化的技术手段重塑了传统外卖行业的监管方式，让食品安全变得可视化、透明化。

核心优势

1、内置食品安全知识库与在线培训系统，帮助餐饮从业者系统掌握行业规范，提升合规经营意识。

2、创新性接入"明厨亮灶"视频监控系统，消费者可随时调阅合作商户的后厨直播画面，智能AI系统自动识别违规操作。

3、数字化台账管理系统简化了商户的日常运营记录，从原料采购到餐具消毒的全流程数据一键归档。

功能解析

1. 智慧监管新体验：

通过移动端实时查看商户后厨的卫生状况，将传统的被动监管转变为全民参与的主动监督模式；

2. 安全标准再升级：

专为浙江地区量身定制的食品安全保障方案，通过数字化手段建立从农田到餐桌的全流程监控体系；

3. 全民监督新机制：

构建消费者投诉快速响应通道，鼓励用户通过拍照上传等方式参与监督，形成社会共治的良好氛围。

创新亮点

采用"区块链+云计算"的底层架构，实现监管部门、平台企业、商户主体的数据互联互通；

打造涵盖商户准入、食品加工、物流配送、消费评价等全生命周期的数字化管理闭环；

通过物联网技术实现从食材溯源、加工制作到配送终端的全程可追溯体系。

特色服务

行业首创的"云监工"模式，让消费者通过手机就能实时查看餐品制作的全过程。

引入"阳光厨房"认证体系，通过高清摄像头无死角展示后厨实况，让点餐更放心。

推行"食安封签"标准化管理，采用防拆封包装技术确保配送过程零污染。